시카고캔디박람회 성황리에 개최

전미제과업협회(NCA, National Confectioners Association)가 주관하는 시카고캔디박람회(Sweets & Snacks Expo)가 지난 5월 21일부터 23일까지 3일간 시카고 맥코믹플레이스(Chicago McCormick Place)에서 개최되었으며, 전년대비 10%의 참관객, 17%의 참가업체 수 그리고 9%의 전시장 면적이 확장되었다.

전미제과업협회의 회장인 Larry Graham은 “4년간 연속으로 이 전시회는 모든 방면에서 엄청난 성과를 이루어내었으며, 등록률은 10%가 증가되었다. 어려운 경제상황에도 불구하고 우리 전시회에서 제공하는 필수적인 툴, 통찰력, 혁신을 통해 업계의 지속적인 성장을 보여줄 수 있었다.”라고 전했다.

2013년 전시회의 참관객 수는 15,389명, 총 참가업체 수는 164개사가 참가하였으며, 전시면적은 만 4천 평방미터에 달했다. 또한 90개국이 넘는 곳에서 해외참가자들이 참가해 전년대비 두 자리 수가 넘는 증가를 기록하였다.

이번 박람회에서 기획된 획기적인 신제품 수상식에서는 17%가 넘는 참가제품들이 출품되었고 투표참가자 2,000이 넘는 리테일러 사업자들이 투표에 참가하였다.

시카고캔디박람회 회장이자 Mars Chocolate North America의 부사장인 Tim Quinn은 “이러한 수상식 및 박람회가 산업관계자들에게 이 전시회를 스낵과 캔디산업의 혁신적인 제품을 공유하고 새 제품을 홍보할 수 있는 필수적인 장소로 생각한다는 것을 보여주고 있다.”라고 말했다.

다른 주목할 만한 사항은 키노트세션에서 듀크대학의 "Coach K"가 리더십과 팀워크의 가치에 대해 설명하였고 퓰리처상 수상자인 칼럼니스트 George Will이 정치가 제과산업에 얼마나 영향을 끼치는지에 대한 평가라는 주제로 강연을 진행했다.

이번 전시회에서 소셜미디어의 활용도가 증가하였고 페이스북을 비롯한 전시회 어플리케이션의 이용이 활발히 이루어졌다.

출처: TSNN(Trade Show News Network)